Présentation de l'ouvrage Patrimoines alimentaires en Amérique Latine

 

L’IRD Equateur et l’IFEA vous invitent à participer au lancement du dernier ouvrage coproduit par les deux structures, sur Facebook live.

Un ouvrage de Nasser Rebaï, Anne-Gaël Bilhaut, Charles-Édouard de Suremain, Esther Katz

Plusieurs auteurs qui ont participé à l’écriture de l’ouvrage, dont Francisco Valdez, interviendront lors de ce live, pour présenter, notamment, la notion de « patrimoines alimentaires » qui s’est généralisée en Amérique latine, tant du côté des acteurs publics que des associations et instances académiques.

Un ouvrage de Nasser Rebaï, Anne-Gaël Bilhaut, Charles-Édouard de Suremain, Esther Katz

Le jeudi 29 avril 2021 à 10h30 (heure de Quito) et 17h30 (en France) sur la page Facebook de l'IFEA.

 

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patrimoine alimentaire en Amérique latine

 

 

Publié le : 14/04/2021 11:17 - Mis à jour le : 14/04/2021 11:34

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